Heerlike Framboosroomys op ’n stokkie

Bestanddele:

• 1 medium-grootte suurlemoen se sap
• 2 koppies frambose
• 2 koppies Griekse jogurt
• 4 eetlepels heuning
• 1 teelepel vanielje-ekstrak

Metode:

1. Gooi al die bestanddele saam in ’n voedselverwerker.
2. Meng tot dit ’n lekker gladde beslag is vorm.
3. Verdeel die beslag in leë jogurthouertjies of gooi dit in jou gunsteling roomysvorm.
4. Plaas dit in die vrieskas vir 30 minute en druk dan roomysstokkies in die houertjes (indien nodig).
5. Vries vir nog 3-4 uur of tot dit ferm is.